Variete de carotte d'hiver

Réussir le semis Carotte Blanche de Küttingen, la plus étonnante Trs douce, cette carotte dorigine suisse nest pas une variété fourragre, comme sa couleur pourrait le laisser croire, mais une délicieuse sélection qui ne développe pas un puissant parfum de carotte mais qui permet de réaliser des plats surprenants. Veillez à ce que les carottes ne se touchent pas entre elles. Il y a de nombreuses raisons de gcher la récolte de racines, il sagit dune infection de la cave, de lhumidité et dune température élevée pendant le stockage.Mais dans la plupart des cas, les carottes flasques en hiver sont le mauvais choix de variété. Les variétés de carottes htives sont trs intéressantes pour une récolte en primeur. Le monde de la carotte est peuplé d un nombre considérable de variétés.

La Carotte de Colmar à coeur rouge : Variété pour la saison d hiver résistant trs bien au froi racine longue et conique, la chair est de couleur rouge jusqu au coeur.

Une sélection

En France, dans les bassins traditionnels, la conservation des carottes pendant lhiver se fait naturellement au champ. Bien choisir ses variétés Bien choisir ses variétés de carottes. Précoces, primeurs, de saison, tardives, de conservation, de couleurs variées, courtes, longues. Les différentes variétés La racine parfaitement cylindrique, lisse et brillante de couleur orange rouge, avec un coeur mince de la mme couleur.

Ces variétés, qu elles soient htives ou d été, vous permettent de manger des carottes ds le mois d avril jusqu à la fin de l été. Résultat: des carottes de 1poa pc de gros et à po de long, Elles ont des repousses (petits bonhommes) et des blessures (cancer) sur la tige, font beaucoup de radicelles aussi. Les carottes htives ou dété doivent tre consommées ds la récolte. Une sélection L a carotte est originaire du Moyenne-Orient (Afghanistan, Iran, etc.) vers lan 100 les Arabes lont exportée en Espagne, à la renaissance (XVI sicle) les Hollandais ont modifié la carotte par sélection naturelle qui est devenu la base de nos carottes contemporaines.

La récolte de mes carottes est un désastre cette année.

Bien choisir ses variétés

Ai semé dans sol léger des Imperator, des Touchons et Nantes. Nos variétés Carotte de type Chantenay mais plus régulire et plus homogne, adaptée aux sols lourds, cette variété produit des carottes courtes d environ cm. Entreposez-les dans un endroit frais, aéré, abrité du gel et de lhumidité. meilleures variétés La carotte pourriture dans la cave est un problme auquel de nombreux jardiniers sont confrontés.

Saisons et variétés La carotte dhiver (ou de garde) Les carottes dhiver sont soit récoltées, soit protégées du froid directement au champ, à la fin de lautomne juste avant les 1res gelées. Pour les premiers semis, réservez-leur une place sous abri ou dans un endroit bien exposé. On stocke les carottes de conservation aprs avoir coupé les fanes dans une cagette remplie de sable sec. Achetez en toute s curit et au meilleur prix sur eBay, la livraison est rapide.

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